9月26日号は「コーヒー」「家庭用マーガリン」特集です。
2018-09-26
【コーヒー特集】
▽ コーヒー生豆国際市況（ワタル 小澤顧問）
価格水準は歴史的な割安 〝半端ない〟ファンドの売り越し
▽ 家庭用RC 本格需要期入り 1杯抽出と中小容量帯が好調
▽ 家庭用IC／SC スティックタイプは堅調に推移
袋・瓶の縮小傾向変わらず
▽ 紅茶市場 ITカテゴリー活況 TBでは新たなフレーバー提案
▽ 家庭用ココア市場 17年度は前年比縮小も、15年比では2桁伸長
【コーヒーマーケット】
▽ UCCフードサービスシステムズ 「上島珈琲店」で秋の限定メニュー
【家庭用マーガリン特集】
▽ 新たな需要の掘り起こしへ 若年層へのアプローチ強化 朝食・パン以外の用途訴求も
【主な記事】
▽ 『サントリー天然水』第4の水源 北アルプスの麓・長野県大町市に新工場
▽ サントリースピリッツ 『ジムビーム』今年も好調
▽ 家庭用オリーブオイル早くも復調 4-６月の金額ベースで2％増 秋冬も〝かける〟提案を推進
▽ 「シャトー・メルシャン桔梗ヶ原ワイナリー」開設