7月7日号は「つゆ」「RTD」特集です。
2021-07-07
【つゆ特集】
▽ 家庭用つゆ 19年上回る滑り出し
濃縮つゆ 増加した新規ユーザーをリピーターに
短期決戦のストレートつゆ
▽ ぽん酢もベースアップ、白だし100億円を突破
【RTD特集】
▽ 成長続くRTD市場、レモンフレーバーが牽引
若年層向け新商品に注目
▽ ノンアルコールRTD大幅増ペース
▽ 有力メーカー各社の動向
【主な記事】
▽ 三井食品 柴田社長 三井物産流通のグループ力活かす
▽ 伊藤ハム 中元ギフト 購買行動の変化に対応
▽ サントリー食品 進化した強炭酸水『ザ・ストロング天然水スパークリング』発売
【コーヒーマーケット】
▽ スタバ日本上陸25周年 2024年に意義ある2000店舗へ