6月26日号は「チーズ特集」です。
2019-06-26
【チーズ特集】
▽ チーズ業界、新たな成長ステージへ 商品開発へのチャレンジに期待
TPP11、日EU・EPA 関割の運用制度見直し
▽ チーズ消費量4年連続過去最高更新へ 18年度は推定4％増、35万ｔ超か
大手各社の業績に明暗、値上げの影響で勢力図が変動
▽ 18年度の家庭用チーズ市場は3％増、業務用も5％増
▽ ナチュラルチーズ輸入量4年連続過去最高 4.8％増の27万6千ｔ
▽ 有力メーカー各社、専門商社、商社の動き
▽ 輸入チーズ主要取引業者一覧表
【主な記事】
▽ 日本アクセス 次世代「情報卸」構想立ち上げ 19年3月期決算は減収増益
▽ 宝HD木村社長「和酒No.1の地位を盤石化」
▽ パシフィコ横浜で「三井食品フードショー2019」
▽ ミツカンG 2月期決算 日本＋アジア事業が好調も減益
▽ 世界チーズ商会など3社合同で路面店「3&1 FACTORY」 東京・自由が丘にオープン
【コーヒーマーケット】
▽ キーコーヒー3月期決算 コーヒー関連事業の営業利益9％増