6/25付『帝飲食糧新聞』を発行しました。「チーズ特集号」です。
2014-06-26
主な内容は・・・・・
【チーズ特集】
▽チーズ業界輸入の勢力図激変 <１７面>
▽チーズ総消費量 １３年度は２％減少 <１８面>
▽１３年度家庭用ＰＣ（プロセスチーズ）ＮＣ（ナチュラルチーズ）市場１％増 <２０・２１面>
▽１３年ＮＣ輸入量 過去最高 <２４面>
▽チーズ業界各社担当者インタビュー <２５～２７面>
▽輸入チーズ主要取引業者一覧表<３０面>
【その他の記事】
▽食品産業における取引慣行の実態調査 <３・８面>
▽「情動と食―適切な食へ向けて―」公開シンポジウム開催 <６面>
▽『ルジェ』バーテンダー向けブランドセミナー開催 ＜９面＞
▽カネカ、コーヒーに合う菓子・パン提案 <１３面>