6月14日号は「こうや豆腐」特集です。
2023-06-14
【こうや豆腐特集】
▽ こうや豆腐、優れた健康機能性を広く発信
▽ こうや豆腐普及委員会「肥満や脂肪肝の予防にも効果」
【主な記事】
▽ 雪印メグミルク 「新中計2025」スタート テーマは〝強靱性の獲得〟
チーズ事業、30年度に1000億円目指す
▽ 伊藤園23年4月期 原料・資材等の高騰を吸収し営業増益
『お〜いお茶』など過去最高の販売数量
▽ J-オイルミルズ プラントベースチーズ『Violife』
「食べるサス活」プロジェクト始動
▽ サントリー 『あしたを想うオールフリー』新発売
〝記憶力〟に着目した機能性表示食品
【コーヒーマーケット】
▽ キーコーヒー 23年3月期業績は増収減益
今期は家庭用の巻き返し図る