5月26日号は「カレー」「冷凍食品」特集です。
2021-05-26
【カレー特集】
▽ 家庭用カレー市場 リスタートの今シーズン
成長続けるレトルト
▽ プロモーション再開でルウ出荷ペース向上へ
▽ 有力メーカーの取り組み
【冷凍食品特集】
▽ 家庭用冷凍食品市場 20年度2桁成長
利用シーンが広がり、新規ユーザー層も流入
▽ 新しい生活スタイルに対応、調理負担を軽減するおかずなど提案
▽ 主要メーカー各社の取り組み
【主な記事】
▽ 4月のビール類市場、前年比12％増 缶商品が引き続き好調
▽ 日清オイリオグループ 中元ギフトセット全49アイテム発売
▽ 2020年の冷凍食品国内生産量、前年比2.3％減の155万ｔ
家庭用は過去最高、業務用は大幅減
▽ 4月の清涼飲料市場、前年比約2割増
前年の裏返しでプラス、20年2月以来14カ月ぶり
【コーヒーマーケット】
▽ UCC リキャップ缶の新ブランド『ORIGIN BLACK』登場
ブラック無糖のプレミアムライン