4月21日号は「即席麺」特集です。
2021-04-20
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 【即席麺特集】

  ▽ 即席麺供給数量 過去最高更新か
     2年ぶり、袋麺が市場を牽引

  ▽ 3月期決算の上位4メーカー、全社増収で着地見通し

  ▽ 存在感増す汁なしカップ?跟
     高まる消費者ニーズに多彩なメニューで対応

  ▽ 有力メーカーの動き ほか


 【主な記事】

  ▽ 3月のビール類市場は前年並み
     缶ビール好調、発泡酒もプラス

  ▽ 家庭用和風だしの素市場、2年続けて前年実績超え
     エントリーユーザーも増加

  ▽ 味の素冷凍食品 フリーザーを脱フロン化
     国内全7工場で自然冷媒への転換を完了

  ▽ 清涼飲料市場 1~3月は前年同期比で7%減

  ▽ サントリー食品 「またあえるボトル」プロジェクトを始動
     「ボトル to ボトル」水平リサイクルの取り組み加速

  ▽ 家庭用マーガリン市場 20年度は2~3%増
     11年度以来9年ぶりの前年超え パン、調理用途ともに伸長