4月18日号は「つゆ」「清涼飲料」特集です。
2018-04-18
【つゆ特集】
▽ 濃縮つゆ 売上向上と適性利益確保へメーカーの模索つづく
ストレートつゆ メニュー訴求型の多彩な袋詰商品が登場
▽ 春夏も「ぽん酢」拡販へ 「白だし」前年を上回る
▽ 有力メーカー各社の動向
【清涼飲料特集】
▽ 清涼飲料市場、好スタート 1-3月は前年同期比2％増
好調目立つ「緑茶」「麦茶」「水」
▽ 緑茶飲料市場、過去最高更新へ 若年層・女性層取り込む
▽ 炭酸飲料、今年も活況 コカ・コーラシステムが大型新商品
▽ コーヒー飲料、果汁飲料、スポーツ飲料の動向ほか
【主な記事】
▽ 国分グループ本社 長計後半3ヵ年の中期予算発表
売上高2兆円、経常利益180億円へ
▽ 「レモンサワーフェスティバル in 東京」盛況 3日間で約12,000名が来場
▽ 森永乳業 創業100周年記念イベントでギネス世界記録達成
▽ 雪印メグミルク 家庭用チーズ値上げへ 5月1日出荷分から
▽ 『キリ』コラボスイーツ全面刷新
4層構造の新スイーツ「レアチーズボール」など発売