4/16付『帝飲食糧新聞』を発行しました。「パスタ特集号」です。
2014-04-16

主な内容は…

 【パスタ特集】

  ▼パスタ市場、増税の影響どう出るか
     3月1割程度の出荷増
     内食化に期待

  ▼13年パスタ国内供給量2.4%減
     国内製造品へ需要回帰

  ▼業務用ロングパスタ出荷好調
     国内メーカー、コンビニ向けに強み

  ▼国内家庭用メーカー、昨年後半から持ち直す

  ▼日本パスタ協会・今井会長に聞く
     貿易自由化の流れに危機感
     今年はショートの提案活動強化

  ▼トルコ産、市場定着を証明

  ▼メーカー・輸入業者の14年度施策
     国内メーカーは積極策
     輸入業者は「冬の時代」


【コーヒーマーケット】

  ▼マウスフィールな缶コーヒーを
     猿田彦珈琲店主がジョージアヨーロピアンの刷新を監修

  ▼南青山に『クチューム』第1号店