3/2号『帝飲食糧新聞』を発行しました。「業務用商品」特集です。
2011-03-02
主な特集内容は…
・有力各社の取組み
味の素 「厳しい環境こそチャンス」 ~手作り回帰を追い風にコストダウンメニューの提案強化へ
キユーピー 「加工用とパンチャネルを強化」
トーホー 「テーマ別展示会に注力」
・各社の業務用商品動向…など
【1面】
・ビール各社の12月期決算 「4社とも営業増益に」
【コーヒーマーケット】
・RC製品 「値上げやむを得なかった」