【即席麺特集】
▼年末まで活況も年明けは需要減か~~即席麺市場~~
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・カップ麺、フライ袋麺が復調
・値上げ交渉の進捗に手ごたえ
▽日清食品= 主力品の安定販売で収益維持 新製品の定番化にも努力
▽永谷園= 煮込みラーメン伸長ペース
▽明星食品= コアブランドへの選択と集中 『夜店の焼そば』をトップブランドへ
▽エースコック= ラインナップの拡充進める 『スーパーカップ1.5倍』シリーズ刷新など
▽東洋水産= 『マルちゃん正麺』の強化策、矢継ぎ早に 箱型容器の新商品定着へ
▽寿がきや食品= 9月投入の新商品が好調 定番の『台湾ラーメン』も
▽サンヨー食品= 『サッポロ一番』が反転攻勢
▽徳島製粉= 『金ちゃん鍋煮込み』から『肉うどん』など2品発売 『金ちゃんヌードル』には「ちゃんぽん」
【コーヒーマーケット】
▼キーコーヒー第2四半期 家庭用・業務用コーヒー微増収 価格改定 CVSで今月中から
▼「紅茶の日」記念ティーセミナー 120名招待して開催 日本紅茶協会
【その他の記事】
▼マヨネーズなど調味料出荷開始 キユーピーインドネシア サラダ需要の創出図る
▼第65回外食産業フェア情報交流会 130名が親交を深める
▼増税仮需の反動や天候不順で減収 伊藤忠食品第二四半期 営業、経常利益は増加
▼日本製粉 外食・デリカ向けセミナー 柿安の赤塚社長らが講演
▼ニチレイ第二四半期 加工食品事業は大幅増益 調理冷凍食品の売上が伸長
○「カクテルアワード2014」決定 駒井優三氏の「ルジェ ショコラトル」に
▼日本ハム第二四半期 増収、 営業87.2%増益 『シャウエッセン』金額・数量とも大幅伸長
▼マルハ×イオンの魚肉ソーセージ 「さかなクン」のイラスト
○カゴメ富士見工場に農水大臣賞 14年3R(リデュース・リユース・リサイクル)推進功労者表彰
11月12日号は、「即席麺特集」です。主な内容は・・・
2014-11-12