11月13日号は「パスタソース」特集です。
2024-11-13
【パスタソース特集】
▽ 家庭用パスタソース 「あえるタイプ」が市場を牽引
喫食者の間口拡大に期待感、中期的に成長基調続く
▽ 主要メーカー各社の動向
【主な記事】
▽ 伊藤忠食品 第11回商業高校フードグランプリ大賞決定
姫路商業高校「ふわ姫パン」
▽ マルハニチロ北日本・釧路工場 港に隣接、原料調達で優位性
新焼成ラインで高品位な商品を製造
▽ キリンビール 米国ブルックリン・ブルワリー社の
ブリュー・マスター就任30周年記念トークイベント開く
【コーヒーマーケット】
▽ COFFEE STYLE UCC 「フレッシュキューブ」グループ横断で本格展開へ
今秋からはOEM事業も