1月1日号は「新年号」です（第２集）。主な内容は･･･
2016-01-01
▽ 酒類・飲料業界 2015年回顧と2016年展望
▽ アサヒビール社長 小路明善氏
「エクステンション戦略に一定の評価」
▽ キリンビール、キリンビールマーケティング社長 布施孝之氏
「新たな価値提案で消耗戦から脱却」
▽ コーヒー業界 2015年総括と2016年展望
▽ コーヒー生豆国際市況（ワタル顧問・小澤志朗氏）
「相場を動かすのは外部要因か」
▽ 2015年 紅茶業界10大ニュース
▽ 年頭所感ほか