1月1日号は「新年号」（第１集）です。
2018-01-01
【主な記事内容】
▽ 加藤産業 加藤和弥社長 新春インタビュー
「自販力」「営業力」など中核に
▽ 三菱食品 18年のトレンド予測 AIの活躍する場が拡大
▽ チーズ業界 課題はコストアップ対応
▽ パスタ 輸入の増勢続く、国産は〝差別化提案〟で活路
▽ 即席麺 供給量、高水準で着地へ
▽ 業界団体、メーカー各社トップの年頭所感 ほか