10月2日号は「冷凍食品」特集です。
2024-10-02
【冷凍食品特集】
▽ 好調続ける家庭用冷凍食品市場
今期4〜8月は金額で5％増、数量ベースでも前年クリア
▽ 個食麺、下期はさらなる市場活性化に期待
ワンプレート、食卓惣菜も提案強化
▽ 主要メーカー各社の取り組み
【主な記事】
▽ 家庭用ルウシチュー 3年連続で前年超へ
前期はコロナ過前上回る
▽ 日清食品カップ第40回記念大会 14年ぶりに国立競技場で開催
▽ 伊藤忠食品 韓国初のシングルモルトウイスキーを発売
百貨店や料飲店を中心に提案
▽ 六甲バター 「高付加価値創造企業への変革」目指す
第1の矢『プレミアムベビーチーズ』再強化
▽ 加藤産業 24年秋冬グループ総合食品展示会開く
新しい販売促進施策で売上げアップへ
【コーヒーマーケット】
▽ UCCなど官民連携でタンザニアの小規模生産者を支援
持続可能なサプライチェーン確立へ